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Le goût des choses
Le samedi à 11h sur Nova Lyon

Le goût des choses

Par Laure Porthé

Un tête à tête gastronomique où chef.f.e.s cuisiniers, sommelier.e.s, viennent causer du goût au micro de Nova. Mais pas de n’importe quel goût, celui des choses : goût du risque, de l’oisiveté, de la toute première fois, de l'insolence...

Une émission à retrouver sur

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Tour du domaine en compagnie d'Emmanuel Sala

Le train pour Beaune était à 9h16 au départ de Lyon. Direction la route des grands crus de Bourgogne et plus exactement le Château de Pommard. 1h30 plus tard, nous voici au coeur des vignes !

Le goût des choses, en reportage dans un clos de 20 hectares, un vignoble exceptionnel en…

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Le tête-à-tête gastronomique de Nova Lyon

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Le goût de la pression, avec Coline Sharrock

Le tête à tête gastronomique a un parfum de Houblon, cette semaine.

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Le chef cuisinier de La Monstrueuse se questionne au micro de Laure Porthé

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Fille de cuisinier chinois, Sun Ruijun a débarqué en France il y a 8 ans pour apprendre la gastronomie avec les plus grands