Un festival gourmand pour mettre à l’honneur la gastronomie française ? C’est le retour du Goût de France-Fête la Gastronomie! Des chef.f.e.s du monde entier vont se réunir pour l’amour de la Gastronomie Française (qui par ailleurs a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO s’il vous plaît !)
Une neuvième édition ancrée dans l’actualité : la conscience écologique. Parce qu’il faut bien commencer à se nourrir différemment et à trouver des solutions face à ce problème urgent. Fini la molle indifférence ! Mais attention , le goût ne sera pas laissé pour compte pour autant. La cheffe étoilée Fanny Rey sera la marraine de coeur du festival pour nous aider dans cette tâche fastidieuse : “Je pense que notre devenir de chefs est un avenir de rareté : les produits sont de plus en plus rares, les poissons se font de plus en plus petits. Aujourd’hui les océans sont en danger et je suis persuadée que chacun à notre tour, avec plusieurs petits gestes, nous pouvons interférer, comme un effet papillon, pour donner encore du poisson à nos enfants dans 10 ans”
Quatre jours pour parler cuisine, terroir, partage, et le tout, dans le respect de l’environnement. Pour porter les valeurs d’une cuisine responsable et soucieuse. Alors goûtez insatiablement, et découvrez comment mieux se nourrir parce que c’est bien bon pour les papilles mais aussi pour la planète. Un festival qui mettra en valeur tous les acteurs, de la fourche à la fourchette, du 21 au 24 mars. Regardez par ici pour savoir où aller manger .
Nova vous offre des petits tote bags qui vous permettront sûrement de faire vos courses. Jouez juste en dessous grâce au mot de passe qui se trouve juste ici.
Goût de France- Fête la Gastronomie | Partout dans le monde || Du 21 au 24 mars || Plus d’infos ici