Pierric tente des expériences dans son vignoble pour faire face aux changements climatiques.
Pierric Petit est vigneron à Chelles, à quelques kilomètres de Paris. Son exploitation est tout jeune : il a commencé à planter ses vignes en 2019 et ses premières bouteilles de vin sont sorties l’année dernière. Comme tous ses confrères, il doit faire face aux aléas climatiques… Les gelées d’avril 2021 ont terrassé les cultures de plus d’un producteur. Pourtant Pierric est optimiste.
Il nous parle des saisons qui changent, des difficultés que cela engendre, et des solutions, au micro d’Eitanite Partouche.