Cet agroéconomiste partage avec nous sa vision de l’agronomie, à rebours des idées reçues.
En cette période de sécheresse et de grands bouleversements climatiques, nous avons reçu Hubert Cochet, agroéconomiste à la tête de la chaire d’agriculture comparée de l’école AgroParisTech, pour parler d’agriculture. L’occasion aussi d’évoquer l’agronomie, qui regroupe l’ensemble des sciences et des techniques dans le domaine de l’agriculture… Il était au micro de la journaliste Pauline Josse pour Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières (AVSF).
