Chez les Barbet, ils sont restaurateurs en famille, et ça date pas d’hier. Lorsque Jules Barbet s’est vu proposé par l’un de ses deux frères de reprendre un restaurant à Oullins, il a d’abord hésité. Mais désormais, il ne regrette rien. Et même pendant la crise il prend son rôle de lien social très à cœur. Il nous explique sur le chemin du métro de Oullins jusqu’à son restaurant, au 58 Boulevard Emile Zola.