Il sera bientôt possible de connaître l’origine d’une fleur coupée qu’on achète chez le fleuriste.
Voilà qui est utile quand on s’inquiète du bilan carbone de ce que l’on achète… Au supermarché, la provenance des fruits et légumes est affichée (ce qui permet d’y réfléchir à deux fois avant d’acheter des avocats cultivés au Pérou, ou des ananas en provenance de la Lune)… Mais chez le fleuriste, on ne sait pas, donc on se dit que les fleurs ont sûrement poussé à côté, pas loin… Mais pas du tout. La grande majorité des fleurs viennent de l’étranger, surtout des Pays-Bas, d’Amérique du Sud ou d’Afrique de l’Est, nous apprend Le Parisien Aujourd’hui en France…