Pendant la crise du covid, de nombreuses personnes ont changé de lieu de vie, de rythme ou de métier. Valentin en fait partie, on l’a rencontré parmi les steaks.
Valentin Dives a 28 ans. Il a quitté le monde de la finance pour devenir boucher. Actuellement à Paris, il va bientôt migrer vers Strasbourg, la ville dont il est originaire, pour faire le grand saut et ouvrir sa propre boucherie. Comment s’est passé ce changement de vie ? Eitanite Partouche l’a rencontré.