Le journaliste Nicolas Legendre vient de publier son enquête « Silence dans les champs ». Il était à notre micro pour parler du dur métier d’agriculteur et des effets néfastes du système agricole productiviste.
Ce matin, cap sur le principal espace agricole de l’Hexagone : la Bretagne. Le journaliste Nicolas Legendre a publié ce mercredi son enquête Silence dans les champs (éditions Arthaud), un livre qui met en lumière la toute puissance du système agro-industriel grâce au témoignage de plus de 300 agriculteurs.
Nicolas Legendre l’exprimait à notre micro : « (Aux yeux de la société), quand vous êtes agriculteurs, vous êtes aussi bien des héros que des bourreaux ».