On vous offre des places pour l’exposition « Banquet » à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris, du 16 novembre au 7 août.
À l’occasion du onzième anniversaire de l’inscription du repas gastronomique français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, la Cité des Sciences et de l’Industrie présente l’exposition Banquet. Un voyage culinaire immersif et inédit, en partenariat scientifique avec l’INRAE et permis par l’expertise de Claire Sulmont-Rossé, Nicolas Bricas, Raphaël Haumont, ainsi que du chef Thierry Marx.
À travers l’exposition Banquet, perdez-vous au fil d’un parcours itinérant engageant tous vos sens dans une quête olfactive des plus trépidantes. Car la cuisine se goûte, mais aussi se regarde, s’entend, se touche, se sent… Une stimulation tant sensorielle qu’intellectuelle, car l’exposition nous y rappellera les multiples ressorts sociologiques, anthropologiques, économiques et même chimiques découlant de cet art populaire qu’est la cuisine.
En conclusion de ce parcours interactif qui fera de nous de vrais apprentis cuisiniers l’espace d’un instant, l’expérience se clôturera par un grand banquet. Une raison d’évoquer la convivialité de ce moment, sa dimension universelle ou non, via une scénographie unique. On y part pour une découverte plurielle du banquet, à travers différentes cultures, époques, et mémoires… Bien manger est une chose, mieux manger en est une autre.
Alors pour l’occasion, on vous offre des invitations.
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