Tout est parti d’un constat, en 2016 : il y a une inégalité entre enfants qui peuvent manger de la viande à la cantine, et ceux qui ne peuvent pas. Depuis, l’alternative végétarienne s’est affirmée.
Fatima Ouassak, cofondatrice du 1er syndicat de parents d’élèves des quartiers populaires, Front de mères, est notre « Héroïne du Nova jour ». Son but ? Lutter contre les discriminations et le racisme que les enfants issus des quartiers populaires subissent.
